Ice Cream Unik : Ice Cream Goreng, dan Cara Membuatnya

Cara Membuat ES Krim Goreng

Bahan dan Komposisi :

• 100 gram tepung terigu, yang sudah di ayak
• 100 gram tepung roti, yang sudah di ayak
• 24 Lembar roti tawar
• 2 scop es krim vanilla
• 2 butir telur ayam
• Saus strawberry atau coklat sesuai selera

Cara membuat :

• Ambilah 1 lembar roti tawar, lalu taruh es krim vanilla di atas roti tawar, tutup dengan roti tawar, lalu gulung hingga berbentuk bulat.
• Balurkan roti es krim vanilla tadi ke dalam tepung terigu.
• Lalu Kocok telur pada tempat yang terpisah, setelah itu masukan roti es krim ke dalam telur dengan cara di celupkan.
• lalu gulingkan roti tadi ke dalam tepung roti sampai rata, selanjutnya masukan roti ke dalam freezer sampai membeku.
• Berikutnya goreng roti yang di masukan dalam frezer, pada minyak panas samapi terlihat kuning keemasan, lalu tiriskan..
• Potong ice cream goreng tersebut menjadi 2, lumuri dengan saus strawberry atau coklat sesuai selera.
• Maka Es krim goreng siap untuk disajikan.

Sumber : http://www.ngegas.com/10-resep-dan-cara-cepat-mudah-membuat-es-krim-sendiri-enak-lembut/